BLCB10X1

Blast Chiller/Freezer

Artikelnr. 54823 EAN 5708181740245

Touch screen controller
HACCP compliant data export
Upload or download data via USB
Roestvrij staal
Temperature probe
Programmable thermostat
Accepts GN1/1 and 60x40 Euronorm pans (not supplied)
Adjustable legs
(Chill +70°C to +3°C) 40kg in 90 mins
(Freeze +70°C to -18°C) 28kg in 240 mins

€3,410.10 Niet op voorraad Dit model is momenteel niet op voorraad en kan niet online besteld worden. Vraag ons naar de volgende leverdatum of een vergelijkbaar model.

Vraag naar beschikbaarheid

Afmetingen (B x D x H)800 x 877 x 1665 mm

Inhoud bruto / netto368 / 208 l l

Temperatuur-30 to +70 °C

Gewicht bruto / netto190 / 150 kg kg

Specificaties

Bruto / netto gewicht	190 / 150 kg
Lading 40ft container	26 pcs
GTIN / EAN	5708181740245
Productgroep - leverdiensten	Group 3
Bruto / netto inhoud	368 / 208 l
Capacity GN Pans	10 pcs
Capacity Cooling	40 kg
Capacity Freezing	28 kg
Insulation Density	40 kg/m³
Temperatuurbereik	-30 to +70 °C
Afwerking buitenzijde	SS304
Afwerking binnenzijde	SS304
Aantal en type deuren	1 hinged self-closing solid door
Deur omkeerbaar	Nee
Feet / Legs	4 adjustable legs
Type regelaar	Programmable Touchscreen
Type ontdooiing	Automatic, hot gas
Koudemiddel	R290
Koudemiddelvulling	150 g
Opgenomen vermogen	900 W
Spanning / frequentie	220-240/50 V/Hz
Geluidsniveau	60 dB(A)
Buitenmaten (BxDxH)	800 x 877 x 1665 mm
Binnenmaten (BxDxH)	440 x 695 x 870 mm
Verpakkingsmaten (BxDxH)	870 x 955 x 1730 mm

Blast chiller/freezer with touch screen controller

The BLCB-X range of blast chillers is widely used in professional kitchens when food needs to be cooled rapidly and hygienically. Using blast chillers for chilling or freezing retains the colour, texture and taste of the food. Core temperature sensors included. Choose one of the pre-set programs or create your own on the easy-to-use touchscreen controller. Available in different sizes, all made in high-quality SS304 stainless steel and dimensioned for GN and Euronorm sizes (placed lengthwise).

Offerte